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精煉設備:茶籽油精煉過程,酸值是怎樣變化?

文章來源:兆方糧油機械設備 編輯:糧油設備廠家
更新時間:2018-04-15 09:39:41
茶籽油精煉過程酸值是怎樣變化?

      使用精煉設備對茶油精煉過程中,油脂的酸值會多次改變,下面兆方糧油機械設備廠家的工程師帶您一起了解茶油精煉時各階段酸值的變化情況。
      壓榨茶油想達到國家一級食用油標準,需要經過脫膠、脫酸、脫色、脫臭等一系列過程。究竟各階段茶油酸值是怎樣變化的呢?經兆方技術員測驗、記錄表明:茶籽毛油的初始酸值為4.62mg/g,即每克毛油含酸約4.62毫克;脫酸也就是堿煉之后酸值變為0.38mg/g;脫色處理之后,酸值變為0.377mg/g;脫臭處理之后,酸值變為0.324mg/g;冬化處理之后,酸值變為0.316mg/g。
      在上述所有酸值變化中,脫酸堿煉中和油脂中的脂肪酸,脫色處理加入活性白土,含有一定量無機酸。脫臭的時候,去掉了部分的游離脂肪酸和活性白土帶入的無機酸,酸值會降低
      兆方糧油機械設備,一家專注研發生產油脂精煉設備的機械廠家,竭誠為新老顧客提供免費咨詢各種油脂精煉設備相關的問題等。公司專注提供:油脂精煉設備,小型精煉油設備,糧油精煉設備,亞麻油設備,菜籽油設備,食用油精煉設備,小型食用油加工設備,小型油脂精煉設備,食用油加工設備,植物油加工設備等各種高中低端油脂精煉設備等。
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